北海道旭川産の
高級牛もつ
新鮮な高級牛もつの甘味と、
プリップリな食感。
くさみがないのも特徴です。
麺屋はなび仕込みのこだわりスープとの
コラボをお楽しみください。
個室でゆっくり、
もつ鍋・台湾まぜめし・居酒屋料理まで。
少人数の食事から団体宴会まで使いやすい、
鍋屋ほたる+大須食邸です。
地下鉄上前津駅2番出口徒歩2分
大須万松寺交差点から徒歩4分
IMPORTANT NOTICE
平素より鍋屋ほたるをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび当店は、より多くのお客様にご利用いただけるお店を目指し、
「鍋屋ほたる大須本店」から
「鍋屋ほたる+大須食邸」へ
店名を変更することとなりました。
当店は名物のもつ鍋や〆の台湾まぜめしだけでなく、麺屋はなび監修の居酒屋メニューや、寿司・和食の職人として30年以上の経験を持つ店長によるオリジナル料理もご提供しております。
また、少人数から団体様までご利用いただける個室も充実しており、ご宴会、ご友人とのお集まり、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただいております。
こうした当店の魅力をより多くのお客様に知っていただくため、このたび店名に「大須食邸」を加えることといたしました。今後は鍋屋ほたるの魅力であるもつ鍋や台湾まぜめしを大切にしながら、お料理についてもさらに力を入れ、個室でのお食事やご宴会など、居酒屋として気軽にご利用いただけるお店づくりを進めてまいります。
なお、運営会社や店舗スタッフに変更はございませんので、これまでと変わらずご利用いただけます。
これまで以上に地域の皆さまに愛されるお店を目指してまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
鍋屋ほたる+大須食邸
スタッフ一同
ABOUT US
大須・上前津駅から徒歩2分。
元祖台湾まぜそば生みの親、
麺屋はなび新山大将が監修した、
もつ鍋と居酒屋メニューが
楽しめるお店です。
北海道旭川産の
高級牛もつを使ったもつ鍋、
〆の元祖台湾まぜめしはもちろん、
唐揚げやサラダなど豊富な一品料理も
すべて新山大将考案。
名古屋めしが堪能できる、
オールシーズン楽しめる
もつ鍋居酒屋です。
OUR COMMITMENT
新鮮な高級牛もつの甘味と、
プリップリな食感。
くさみがないのも特徴です。
麺屋はなび仕込みのこだわりスープとの
コラボをお楽しみください。
もつ鍋や元祖台湾まぜめしはもちろん、
一品メニューもすべて新山大将が考案。
新山大将の居酒屋メニューが楽しめる
唯一のお店です。
ほたる特製唐揚げは、カリじゅわ〜と
大人気の一品。
2名様〜15名様の個室が充実。
接待や忘年会・新年会にも最適です。
最大24名様までの宴会フロア・
広間の貸し切りも可能です。
SCENE
もつ鍋だけじゃない、
鍋屋ほたるの楽しみ方。
鍋屋ほたるは、
もつ鍋専門店としてだけでなく、
普段使いの居酒屋としても
ご利用いただけます。
唐揚げや一品料理、鮨・和食30年の
店長こだわりの料理まで、
お酒に合うメニューを豊富にご用意。
個室でゆっくり飲みたい日にも、
気軽な食事や二軒目利用にも
おすすめです。
ACCESS